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綜合新聞
吃鹽太多會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松嗎
作者:南京科進(jìn) 瀏覽:231 發(fā)布時(shí)間:2021/6/29 15:50:30骨質(zhì)疏松的發(fā)生,與遺傳以及年齡有很大的關(guān)系,另外跟飲食也脫不開(kāi)關(guān)系。相當(dāng)多的人以為骨質(zhì)疏松是吃鹽過(guò)多導(dǎo)致的,雖然這種說(shuō)法有些片面,但也并不是全無(wú)道理。長(zhǎng)期攝入高鹽食物,的確會(huì)影響到骨骼中鈣質(zhì)的沉積,從而影響到骨質(zhì)的生成。在這樣的認(rèn)知下,越來(lái)越多的人們開(kāi)始遠(yuǎn)離和鹽有關(guān)的一切食物。
那么,不吃鹽骨質(zhì)就不會(huì)降低了嗎?答案當(dāng)然是否定的!
目前醫(yī)學(xué)上對(duì)于骨質(zhì)疏松的研究越發(fā)精進(jìn),人們也慢慢發(fā)現(xiàn)骨質(zhì)疏松屬于一種成因極其復(fù)雜的疾病,并不能簡(jiǎn)單地歸因于吃鹽太多。
科學(xué)研究表明,健康的人偶爾吃一些鹽分對(duì)于骨質(zhì)的影響并不明顯,但若是骨密度過(guò)低的老年人攝入同等份的鹽分,身體會(huì)因?yàn)殁c元素過(guò)多而加速骨鈣質(zhì)的丟失,降低骨性,長(zhǎng)期的骨流失最終會(huì)演變?yōu)楣琴|(zhì)疏松。
除了食鹽,還要一些食物會(huì)對(duì)影響骨骼健康。
1、草酸類(lèi)食物
生活中很多蔬菜,像是菠菜還要胡蘿卜中都具有大量的草酸,這種食物對(duì)于骨不好的人們來(lái)說(shuō)要盡量避免攝入,因?yàn)椴菟徇^(guò)多會(huì)和骨骼中的鈣質(zhì)相結(jié)合,削弱骨骼的沉積作用,不利于骨骼健康的維護(hù)。
2、高蛋白類(lèi)食物
骨流失的患者對(duì)于蛋白質(zhì)的攝入也要嚴(yán)格控制量,因?yàn)榈鞍踪|(zhì)中有大量的酸性物質(zhì),通過(guò)唾液淀粉酶等活性酶的分解后會(huì)進(jìn)入血液,導(dǎo)致自身的PH值出現(xiàn)偏酸性的狀態(tài),身體的調(diào)節(jié)系統(tǒng)若想將其穩(wěn)定住,就需要鈣質(zhì)的參與調(diào)和,同樣會(huì)減少骨骼中的礦物質(zhì)。
3、高磷類(lèi)食物
磷元素雖然和鈣質(zhì)一樣都是骨骼所必須要的營(yíng)養(yǎng)成分,但若是骨骼吸收磷元素過(guò)多,會(huì)抑制骨骼對(duì)于鈣質(zhì)的吸收,漸漸地骨骼會(huì)因?yàn)槿狈︹}質(zhì)而逐漸中空,引起大量的骨質(zhì)流失。
南京科進(jìn)提醒大家,想要穩(wěn)定自身骨量,除了健康飲食,在生活中也要養(yǎng)成科學(xué)的習(xí)慣,重視骨骼健康檢查。OSTEOKJ7000A是一款適用于正常人群體檢普查的超聲骨密度儀,產(chǎn)品支持Windows/Android雙系統(tǒng),可以連接PC、觸屏一體機(jī)、安卓手機(jī)平板使用,配置靈活,使用起來(lái)方便快捷。