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吃了許多含鈣食物不等于補鈣成功
作者:南京科進 瀏覽:114 發布時間:2017/1/17 11:39:48 哪些人容易患骨質疏松?
這個問題也是很多中老年人比較關心的,一般來說有以下幾類人群:
1過早絕經的婦女,準確來說是早于45歲絕經的婦女;2體型瘦小,而且鈣質不足的人群;
3缺乏運動的人;
4經常吸煙酗酒、過量飲用咖啡或濃茶的人;
5長期服用某些藥物,例如類固醇、過量的甲狀腺荷爾蒙等;
6患病如類風濕關節炎,甲狀腺亢進或生殖腺機能失調等。
專家介紹,骨質疏松是一種以骨量低下、骨微結構破壞,導致骨脆性增加,易發生骨折為特征的全身性骨病,是以骨強度下降、骨折風險性增加為特征的骨骼系統疾病。很多人患了骨質疏松去不知道,往往骨折了才發現,隨著年齡增加,骨質疏松癥的患病率亦相繼上升。而且骨質疏松給患者帶來諸多危害,首先是骨痛,其次是體型縮小,嚴重的就是骨折,有一半的患者因為骨折導致行動不方便,需要別人照顧生活。
如何判斷是否骨質疏松?
很多人去醫院做了骨密度測量,卻看不到哪些數值代表什么意思。南京科進介紹一個簡單的方法:主要看T值。
T值大于-1,屬于正常骨骼;T值介乎-2.5和-1之間,就是骨量低下;T值小于等于-2.5;再小的就是更嚴重的骨質疏松癥甚至是骨折了。這種情況就是骨質疏松。
檢測骨密度,目前最被醫學界認同的檢查方法是超聲骨密度儀,這個方法可準確地測量骨量流失的程度,過程簡單而安全。
骨質疏松患者如何飲食?
首先患者要做到均衡飲食,進食足夠富含鈣質的食物,譚健群護士長介紹,進食含鈣豐富的食物是補充體內鈣量的前提,但并不是說吃了含鈣豐富的食物就補鈣成功了,關鍵是能不能夠將食物中的鈣質有效轉化為身體的鈣。要有效吸收鈣質,需要補充維生素D,可從食物中或曬太陽獲取。譚健群護士長建議曬太陽是最方便有效的方式,最適合曬太陽的時間為早上9點到11點。
哪些食物的含鈣量高?
黃豆、豆腐、薺菜、金針菜、銀耳、海帶、紫菜、蝦皮、牛奶、酸奶這些食物是富含鈣質的食物,特別是黃豆、蝦皮、海帶和紫菜。
專家建議適量進食肉類(每天約四至六兩),以免吸取過量蛋白質,增加鈣質流失。
其次每天進食1至2個水果,其中以橙、柑、西柚、奇異果較佳,因其含有豐富維生素C,有助骨骼健康。最后,日常飲食當中減少用鹽量及減少吃腌制食物,如榨菜、臘味、罐頭食品等,可減少鈣質流失。
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