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巧克力能恢復血管彈性,愛上巧克力
作者:南京科進 瀏覽:108 發布時間:2015/6/19 10:16:45 巧克力高脂,高糖,多吃容易發胖,但適量食用巧克力不僅不用擔心會發胖,還有益于身心健康,緩解憂郁,利于快感刺激,具有理想的興奮作用。
美國“科學焦點”網站最新載文,刊出《柳葉刀》雜志撰稿人莉蓮·阿尼克維總結出的 “巧克力的8大功效”。
1.降低血壓。澳大利亞研究人員發現,巧克力中的黃烷醇可幫助擴張血管,降低血壓。
2.保護肝臟。早期研究證實,吃黑巧克力可促進肝內血液循環,保護肝臟正常功能。
3.增加“好膽固醇”。英國注冊營養師蓋納·布塞爾博士表示,富含多酚類化學物的黑巧克力,有助于提高“好膽固醇”(高密度脂蛋白)水平。
4.保持心臟健康。《英國醫學雜志》刊登一項研究發現,與吃巧克力最少的人群相比,吃巧克力最多的參試者罹患冠心病和腦卒中的危險分別降低37%和29%。
5.改善情緒。英國飲食協會發言人營養學家瓊妮·桑甘尼解釋,吃巧克力有助于大腦釋放新快激素血清素和內啡肽,進而讓人心情愉快。
6.提高腦力。牛津大學最新研究發現,吃過巧克力的參試者,其大腦認知測試成績比對照組參試者更突出。
7.恢復血管活力。《美國實驗生物學聯合會會刊》刊登研究發現,每天吃70克黑巧克力可以增強血管彈性,進而降低血管堵塞風險。
8.防止皮膚曬傷。每天吃20克黑巧克力,持續12周,可使皮膚曬黑的時間延長兩倍。
喜歡巧克力又擔心發胖的女生們看過此文后,是不是現在就想無所顧忌的吃一塊你鐘愛的巧克力呢?
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